On est ce que l’on mange

« Ce qui me scandalise, ce n'est pas qu'il y ait des riches et des pauvres : c'est le gaspillage. » Mère Teresa

Selon l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (ADEME), les Français jettent en moyenne 29 kg de nourriture par an et par personne, soit environ 400€ par an. En évitant le gaspillage alimentaire, il est possible d'économiser de l'argent et de réduire l'impact environnemental.

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