Repensez votre mode de consommation
Photo de Chris LeBoutillier sur Unsplash
Les productions à forte consommation d’eau :
L'industrie alimentaire utilise beaucoup d'eau pour le lavage, la cuisson, le refroidissement et la production de produits alimentaires. Par exemple, la production de viande nécessite de grandes quantités d'eau pour l'abattage, le nettoyage et le traitement des animaux.
L'industrie textile utilise de grandes quantités d'eau pour le nettoyage, la teinture et le traitement des tissus. Certaines estimations indiquent que la production d'un seul t-shirt peut nécessiter jusqu'à 2 700 litres d'eau.
L'industrie minière utilise de grandes quantités d'eau pour le forage, le lavage des minéraux et le transport des matériaux.
L'agriculture et l'élevage, qui consomment à eux seuls environ 70% du quota mondial d'eau douce. Certaines cultures, comme le coton, le riz, le soja, le blé et les pommes de terre, sont particulièrement gourmandes en eau douce.
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